器具:盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个 ,我来为大家科普一下关于茉莉花茶的泡法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

茉莉花茶的泡法(需要准备什么)

茉莉花茶的泡法

器具:盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个。

温具:将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗,可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次、

投茶:取5g茶叶(茶水比约为:1:30),放入盖碗中、

润茶:将烧开的水微凉,至85--90度,用回旋低斟的方式,将开水冲入盖碗中,刮去上层茶沫,然后将茶水快速到掉、

冲泡:将茶漏放入公道杯中,再次拿壶,高冲水至盖碗中,第一泡三至五秒左右出水,第二泡七至九秒,第三泡十至十二秒,依次类推,后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中,分杯饮用。