用料:香菇5朵、豆瓣酱3勺、生抽5勺、糖1克、盐1克、葱姜蒜小把、五花肉35克 ,我来为大家科普一下关于豆瓣酱香菇做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豆瓣酱香菇做法窍门(怎么做豆瓣酱香菇)

豆瓣酱香菇做法窍门

用料:香菇5朵、豆瓣酱3勺、生抽5勺、糖1克、盐1克、葱姜蒜小把、五花肉35克。

把葱姜蒜切好备用、香菇泡发切丁。

五花肉切丁。锅烧热放油,(比平时炒菜多一倍)放五花肉炒香、下香菇、葱姜蒜炒香、再放盐、酱油、糖、豆瓣酱焖几分钟。