烩面汤的做法和配料（家常烩面）

作者：心若相依_BBt4

用料

2人份量:挂面3两，鸡蛋2个，花蛤12个，瘦肉4两， 肉切丁备用

香菇6朵，大蒜1颗，生姜3片，葱花少许，西红柿2个 各种香料切好备用

做法步骤

1、瘦肉，西红柿切丁

2、蛋煎好

3、香菇，大蒜切片

4、锅放油烧热放姜片，大蒜炒香，再放肉丁快炒，依次放入西红柿香菇大蒜，炒熟放点水烧开，放酱油盐味精鸡精胡椒粉。

5、做好起锅盛好

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