彩椒炒莲藕的做法（彩椒炒莲藕的做法步骤）

准备用料莲藕、彩椒、葱、姜、蒜、油、盐、五香粉，我来为大家科普一下关于彩椒炒莲藕的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

彩椒炒莲藕的做法

准备用料。莲藕、彩椒、葱、姜、蒜、油、盐、五香粉。

莲藕洗净，去皮，切薄的片，焯水2分钟，捞出立即过凉。

彩椒切片，然后切好葱姜蒜。

平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

加彩椒断生。

最后加上焯好的藕片，加盐，加五香粉翻炒均匀就可以了。