可以做苦瓜炒蛋材料：苦瓜2条,鸡蛋4个,盐,油适量，我来为大家科普一下关于苦瓜怎么做好吃简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

苦瓜怎么做好吃简单做法（苦瓜的烹饪方法）

苦瓜怎么做好吃简单做法

可以做苦瓜炒蛋。

材料：苦瓜2条,鸡蛋4个,盐,油适量。

苦瓜泡水10分钟，洗净备用。

4个鸡蛋打入小盆备用。

苦瓜挖去瓜籽。

切薄片，放1勺盐搅拌匀。

油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。

倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。

弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅。