平时可多吃点坚果,对延长寿命有好处。
坚果是植物相对精华的部分,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,坚果里的油脂可以抑制血液中的胆固醇和饱和脂肪酸沉积在血管内壁上,从而降低患心脑血管疾病风险。
tips:调味坚果高盐、高油,营养物质易被破坏,尽量少吃。建议坚果食用量每天20克~25克。
(信息来源:北京协和医院临床营养科 副主任 陈伟)
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平时可多吃点坚果,对延长寿命有好处。
坚果是植物相对精华的部分,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,坚果里的油脂可以抑制血液中的胆固醇和饱和脂肪酸沉积在血管内壁上,从而降低患心脑血管疾病风险。
tips:调味坚果高盐、高油,营养物质易被破坏,尽量少吃。建议坚果食用量每天20克~25克。
(信息来源:北京协和医院临床营养科 副主任 陈伟)
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