木耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤自然就越粘稠,我来为大家科普一下关于白木耳怎么煮粘稠?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

白木耳怎么煮粘稠(有什么技巧)

白木耳怎么煮粘稠

木耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤自然就越粘稠。

要选择质量好的木耳,才能煮出好喝的木耳汤。木耳颜色微黄最好,也要撕得小块一些。

还有一个窍门就是先将木耳洗净去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟,放入锅中,加水熬煮一个小时即可。