如何制作东北大酱辣豆腐（东北大酱辣豆腐的做法）

原料：一斤豆腐、葱蒜、豆瓣酱、蚝油、一勺辣椒油，一勺生抽、5克盐，鸡精，一点糖，我来为大家科普一下关于如何制作东北大酱辣豆腐?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何制作东北大酱辣豆腐

原料：一斤豆腐、葱蒜、豆瓣酱、蚝油、一勺辣椒油，一勺生抽、5克盐，鸡精，一点糖。

大豆腐切小丁。

水开下锅煮两分钟，捞出备用。

锅留底油，下入不要钱的牛肉炒熟，放葱蒜、豆瓣酱、蚝油、一勺辣椒油，再来点生抽。

加入清水，再来盐，鸡精，一点糖。下入豆腐，小火炖三分钟就行。

水淀粉勾芡，再来点蒜苗即可。