哪些人不能吃鸡胗（不能吃鸡胗的人群）

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡杂，少食动物内脏这类食物里面都是含有很高的脂肪还有胆固醇的，对身体是不好的，一般人也不宜食用过多，更不要说胆固醇高的人群了有消化代谢疾病者也请勿食鸡杂，我来为大家科普一下关于哪些人不能吃鸡胗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

哪些人不能吃鸡胗

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡杂，少食动物内脏。这类食物里面都是含有很高的脂肪还有胆固醇的，对身体是不好的，一般人也不宜食用过多，更不要说胆固醇高的人群了。有消化代谢疾病者也请勿食鸡杂。

即便是健康人士，建议在选择食用鸡杂的时候也要注意清洗干净，烹制至完全熟透，并控制一下食用量。鸡内脏虽有一定的食用价值，但仍不如直接食用鸡肉或者是喝鸡汤，所以想要达到一定补益效果的朋友最好还是食用鸡肉和鸡汤。如果是缺铁的人士，适量食用鸡杂倒是无妨。