用料

芋头适量

蒜末5-7瓣

姜末少量

辣椒根据个人喜好放

葱末适量

胡椒粉适量

生抽半勺

老抽半勺

盐适量

白胡椒粉少量

五香粉少量

红烧芋头的做法

芋头洗净放高压锅煮熟。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(1)

我用的是苏泊尔电压力锅选:肉/排骨.焖炖。大家根据自己口感软硬程度选择。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(2)

煮芋头期间准备食材。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(3)

芋头煮熟放凉。去皮。切块。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(4)

起锅烧油。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(5)

倒入蒜末 姜末 辣椒。炒出香味。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(6)

倒入芋头。翻炒一下。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(7)

加入生抽 老王 五香粉 白胡椒粉 少许盐。继续翻炒均匀。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(8)

完成。

香芋怎么蒸简单又好吃(红烧芋头的做法)(9)

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