咖喱咖喱,孩子最爱你。一道咖喱鸡肉饭,有菜有肉有主食,怎么吃也吃不够。
By 叮当200712
用料
- 鸡胸肉 1块
- 胡萝卜 半根
- 土豆 2个
- 毛葱 1个
- 味好美咖喱酱 半袋
- 盐 少许
- 黑芝麻 少许
做法步骤
1、将鸡肉,土豆,胡萝卜切块,毛葱切片;鸡肉焯水,备用
2、锅中放少许油,放入毛葱,炒出香味
3、加入味好美咖喱酱,稍微翻炒两下,再加入胡萝卜块,土豆块,鸡肉继续翻炒上色,加入适量的水,大火烧开,转小火炖20分钟左右
4、炖咖喱的过程中,将心形装满米饭,倒扣在盘子里
5、摆好的心形米饭周围盛上带有汤汁的咖喱鸡肉,撒上黑芝麻装饰,就可以开动了。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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