,我来为大家科普一下关于提拉米苏家用?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
提拉米苏家用
食材:(6寸提拉米苏) 淡奶油:120g 马斯卡彭芝士:250g 鸡蛋:2个 咖啡酒:10g 朗姆酒:15g 咖啡水:够用就好(速溶也可) 细砂糖:60g 手指饼干:根据模具大小(铺两层就好) 柠檬汁:几滴 可可粉装饰:适量 1、这个食材的量是6寸蛋糕,如果做8寸,重量2倍就可以了。 2、自己吃没用蛋糕模具,用的盘子,直接吃可以不用放吉利丁片,如果想放蛋糕模具,最后成型切块,那就需要放1.5片吉利丁片,不然蛋糕不成形融化快,想知道如何使用吉利丁片,可以留言给我。 3、如果当天不吃,需要放冷藏,一夜就可,如果放冷冻,第二天就冻死了哦!