无菌蛋生吃有营养吗（无菌蛋生吃有没有营养）

无菌蛋是经过巴氏杀菌消毒的鸡蛋，充分保留了蛋体内维他命活性，并且将绝大部分的沙门氏菌都杀死了，比一般的鸡蛋更加卫生，我来为大家科普一下关于无菌蛋生吃有营养吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

无菌蛋生吃有营养吗

无菌蛋是经过巴氏杀菌消毒的鸡蛋，充分保留了蛋体内维他命活性，并且将绝大部分的沙门氏菌都杀死了，比一般的鸡蛋更加卫生。

日本人经常使用无菌蛋拌饭，蛋内的有机硒是普通鸡蛋的3.6倍，比普通鸡蛋的营养价值更高。