材料：皮蛋2颗，香菜末5公克，蒜末10公克，熟花生碎10公克，辣油1大匙，白醋1大匙，酱油2茶匙，细糖1大匙，我来为大家科普一下关于香菜酸辣皮蛋怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香菜酸辣皮蛋怎么做（怎么做香菜酸辣皮蛋）

香菜酸辣皮蛋怎么做

材料：皮蛋2颗，香菜末5公克，蒜末10公克，熟花生碎10公克，辣油1大匙，白醋1大匙，酱油2茶匙，细糖1大匙

皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。

蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上，再撒上香菜末及熟花生碎即可。