笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(1)

作者:夏子涵X

用料

笋干 四块

猪肉 一块

大蒜 六瓣

指天椒 七个

盐 适量

黑酱油 适量

白胡椒 六个

生姜 两片

做法步骤

1、笋干提前两天泡好,洗净切块。

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(2)

2、指天椒 生姜 大蒜 切好备用

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(3)

3、五花肉洗净切块

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(4)

4、热油下锅把生姜指天椒大蒜爆香

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(5)

5、五花肉放下去炒

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(6)

6、倒入笋干翻炒片刻后倒两碗开水加适量盐 酱油 鸡精,白胡椒用刀拍碎放进去,盖上锅盖闷十分钟。

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(7)

7、准备出锅装盘

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(8)

8、一道美味的笋干烧肉就做好啦

笋干烧肉江浙一带的做法(笋干烧肉)(9)

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【原标题:笋干烧肉】,