图/文/乡土依旧
导读
进入三月后,农村的庄稼地里不仅一片繁忙;而且也促进了农作物和诸多野生物们的生长、活跃。一年之计在于春,尤其对农村而言意义更为重大,对农民们而说春季充满生机和各种机遇,一年的劳作和丰收的喜悦逐渐“展开”。
农村的资源是丰富的。在大自然尽情的展示着自己魅力的同时,农民们也在向“它”无止境的索取,这才使得我们的生活斑斓多彩,增添许多趣味。
农俗有言:靠山吃山,靠水吃水。意思是说在我们所处的生活环境中,依靠现有的条件“养活”我们自己。
“我们这里现在鲫鱼多,有时也会进来点白条(一种鱼)”,大嫂边从水池中捞鱼边说道,“这鱼全部是野生的,河水那么干净鱼也健康放心吃就是了,村里人一般都是买了煲汤催乳用的”,听着大嫂很有经验的介绍到,心理踏实多了。
原来他们每天都能打到这样的野生鲫鱼,每次也不算多,三四十斤而已,在村里卖比较便宜十元三斤;也不用拿到集市上卖,不出村基本就可以卖完了,靠着他们的和气和大度,“生意”经营的一直不错。
“我老公不愿出去打工了,所以在家想做点自己会的体力活干;虽然收入不多但每天一两百的收入也算稳定,够我们生活和女儿上学用了”,大嫂说着露出知足的笑容。
鲫鱼确实有极高的食用营养价值,即可做养生食疗佳品,而且又有“药用”的价值,具有进补和调理脏腑的重要作用。正如大嫂说的那样,同时鲫鱼还可以为哺乳期的妈妈们催乳下奶用。
看着活蹦乱跳的鲫鱼,就知道它们的新鲜程度了。农村人纯朴善良,在称量后都会顺手抓几条送给村民们的。有了这样的做“生意”态度,也难怪他们的鱼卖的“火”。
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