材料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱、清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许,绍酒,我来为大家科普一下关于海带花生煲猪蹄怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海带花生煲猪蹄怎么做(海带花生煲猪蹄的烹饪方法)

海带花生煲猪蹄怎么做

材料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱、清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许,绍酒。

海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪蹄剁块,生姜切片,葱切花。

猪蹄块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪蹄葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。

再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。