青椒炒烤肠的食谱（脆皮烤肠炒青椒丝的做法）

喜欢吃烤肠，主要是因为它吃起来脆脆的。用来炒菜也还不错，配个圆椒一起炒，不仅快手又美味

食材明细

• 脆皮烤肠 200g
• 青圆椒 1个
• 盐
• 黑胡椒粉 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许

制作步骤

1. 准备好烤肠

2. 改刀切成薄片

3. 圆椒去蒂去籽，洗净。改刀切成细丝

4. 起油锅烧热，下烤肠爆香

5. 下圆椒翻炒5分钟左右

6. 加入适量盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉翻炒片刻即可

7. 关火出锅～