大叔最近在减肥减脂，一发朋友圈就能引起很多朋友的共鸣。毕竟大家都一样，过年期间谁不肥几斤对不对。肥是正常肥，但再不调控夏天就来了。我想你应该和我一样，也不想穿个T恤尽见一个大肚子或者带个游泳圈吧。
为此想减肥减脂，就要从三餐的饮食开始调控整改然后再搭配适量的运动。双管齐下事半功倍，只要管住嘴迈开腿你想肥都难。在减肥减脂期间，很多女孩子（不是说你，不要对号入座）总以为想瘦就得饿往死里饿。这样的做法不仅不健康体重后期也极易反弹，工作期间也会因此而受影响。要记住减脂减肥除了是“爱漂亮”也是健康，因此“吃饱”运动双管齐下才是正确的减肥方法。
比目鱼蔬菜沙拉
食材：比目鱼1块、芦笋3根、生菜1朵、圣女果1小把、紫洋葱1/4个
调味：罗勒碎1撮、细盐1小匙、白葡萄酒1小杯、柠檬1片
制作步骤：
1、网友说实在不想天天吃那又柴又干的鸡胸肉了，有没有什么能代替的好东西。那必须有，不但营养更好还好吃十几倍。这一食材就是比目鱼，比目鱼在某些地方貌似也叫作鲽鱼。它的肉质口感极佳并且富含蛋白质等营养元素，其中的不饱和脂肪酸含量极高是家中老少的好选择。
把鱼买回来之后处理干净然后去除鱼皮，稍微清洗一下之后用半小匙的细盐在鱼肉的双面抹匀腌制十分钟而后倒入些许罗勒碎涂抹在鱼肉的两面备用。
2、沙拉的搭配有芦笋、生菜及少许紫洋葱，生菜在选购时要注意新鲜度。最好的颜色是浅绿色，把生菜掰开用淡盐水清洗干净甩去水分备用。至于芦笋因为皮的纤维质较硬，所以用瓜刨削去会更好吃。
3、搭配的水果，我选择了小番茄。它的营养丰富且富含水分，其中的所含的多种维生素及茄红素对于健康很有益处。除此之外在食材的搭配上，也能添砖加瓦让整道菜更具食欲感。
4、锅热少许橄榄油，待油温升高之后放入之前准备好的芦笋进行煎制。煎至表面微焦即可出锅备用，芦笋熟得很快切勿过度煎制。
5、待芦笋煎制好后放入比目鱼肉双面煎至金黄微焦。最后倒入一小杯的白葡萄酒进行烹烧，白葡萄酒不仅能去腥提味还能促进风味。至于你担心的酒精成分，在高温下已经蒸发殆尽。
6、最后把处理好的生菜铺在盘底，撒上些许紫洋葱丝并摆放几个小番茄装饰。接着就是煎制好的芦笋、鱼排再切片柠檬吃时挤在鱼肉上面提味，如此一道健康的轻食餐就做好了。
7、看着是不是很有食欲呀？轻食的制作非常简单建议试试，真的很不错。
地主小贴士：
1、鱼皮的腥味比较大，建议制作之前把鱼皮剥除。
2、蔬菜类最好提前用淡盐水清洗干净，不仅干净卫生口感和味道也会更好。
3、煎制芦笋、鱼排必须使用无味的植物油
关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家！此图文作品系豆帝煮原创发布，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留法律追诉权。特此声明
,
