密闭贮存适用于少量竹笋将未去壳的笋尖放入广口瓶、广口瓶或塑料袋中,洒少许水密封,置于阴凉通风处这种方法最多可以保存一个月适用于少量短期贮存低温贮藏,用量少,我来为大家科普一下关于笋尖储存方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
笋尖储存方法
密闭贮存适用于少量竹笋。将未去壳的笋尖放入广口瓶、广口瓶或塑料袋中,洒少许水密封,置于阴凉通风处。这种方法最多可以保存一个月。适用于少量短期贮存。低温贮藏,用量少。
以这种方式储存的笋尖在再次食用时可能味道不好。将少量的笋尖装在塑料袋或保鲜膜中,冷藏一周。或将笋尖削皮,洗净,切条,煮熟,沥干,放入冰箱1年。然而,这种方法不能很好地保存笋尖的味道,而且味道会发生变化。