食材:西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量 ,我来为大家科普一下关于醋溜西葫芦的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

醋溜西葫芦的做法(醋溜西葫芦怎么做)

醋溜西葫芦的做法

食材:西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。

西葫芦洗净,去皮,去瓤,切片备用。

炒锅加入油,放入干辣椒,花椒烧热。

油烧至九成热时,加入西葫芦翻炒。

九成熟时,加入生抽,香醋继续翻炒。

最后加入食盐调味。

爽口的醋溜西葫芦做好了。