食材:鲑鱼1片、洋葱半颗、蒜头5-6颗、九层塔适量、酱油2大匙、米酒1汤匙 ,我来为大家科普一下关于怎样做出家常菜系列之洋葱烧鲑鱼?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎样做出家常菜系列之洋葱烧鲑鱼
食材:鲑鱼1片、洋葱半颗、蒜头5-6颗、九层塔适量、酱油2大匙、米酒1汤匙。
蒜头剥皮、洋葱切丝、九层塔洗净泡水、鲑鱼洗净以上整理好备用。
热油锅中火,倒入少许的橄榄油再将鲑鱼放入锅中干煎。
煎至两面金黄色后。
放入蒜头一同干煸。
随后放入洋葱略炒。
再倒入少许的米酒、酱油、水,稍微让汤汁与配料煨煮一下后,加入九层塔即可起锅了。
美味完成。