被誉为“水果皇后”的草莓,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、叶酸、铁、钙与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,含量比苹果、葡萄都高7至10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。有着这样的颜值,何必还有着这样的营养?有着这样的营养,又何必有着这样的美味?还等什么?吃它!

凯宾美食廊Kempi Deli·凯宾斯基饭店

凯宾斯基是改革开放后最早进入北京的外资酒店之一,凯宾美食廊位于凯宾斯基饭店一层,这里出品的西点,带有深入骨髓的老牌浪漫,是很多人心中最好吃的酒店西点,任各种网红排队的蛋糕房、面包店再多,也无法取代它的位置。在全球酒店餐厅评价网站猫途鹰上,这里也在北京甜品店排名第一。

“草莓乳酪蛋糕”的好评,几乎可以与这里点赞爆棚的“黑森林”媲美,乳酪味道醇正香浓,满满的杏仁片让口感更丰富,清甜微酸的草莓娇艳欲滴,平衡了乳酪的厚重,即使停不下来也不会觉得甜腻,味蕾的幸福和心中的愉悦,让人只想醉在这片草莓香中。

草莓怎么吃才能好吃(好吃颜值味道营养都爆表)(1)

图/北京燕莎中心凯宾斯基饭店微信公众号截图

地址:亮马桥路50号 北京凯宾斯基饭店一层

乐乐茶

在乐乐茶的水牌上,似乎有着永远也吃不完的新品,但即使更新速度再快,也不会把备受欢迎的“桃子草莓酪酪”下架。“桃子草莓酪酪” 粉红色的高颜值,无差别地击中了少女心,一杯里面能吃出丰富的草莓、桃子,桃子软萌香甜,一点点微酸的草莓,让甜美变得有了个性。

圣诞节即将来临,这款粉红色的饮品也因为应景而更受欢迎。绵密的乳酪好像覆盖的白雪,草莓和桃子的果肉混合在细腻的冰沙中,正与年末、节日这些关键词妥妥地“配一脸”。

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图/乐乐茶微信公众号截图

地址:多家分店

TIGERS老虎西餐

能让一道草莓松饼位列招牌菜,也是对品质与口感有着很大信心。这道菜端上来的第一感觉就是赏心悦目,松饼、新鲜草莓、草莓冰淇淋、草莓酱、草莓干加上鲜奶油,再撒上一层糖霜,完美展示了当鲜草莓遇上草莓酱、当凉而甜的冰淇淋遇上热而软的华夫饼所呈现的丰富美味。大家在这样的草莓松饼面前,动作都很一致:认真拍照后大快朵颐。

虽然作为饭后甜点,但是因为好吃,很多人专门为它而来;因为好吃,很多人吃了牛排、比萨或汉堡后,依然能将它“光盘”,也用事实证明,“有两个胃,一个装主食,一个装甜品”的绝不仅限于女生。

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图/TIGERS老虎西餐官方图片

地址:双井店 光华北一街双花园南里三区24号楼105号

筑底食堂

与甜品天生一对的草莓,在筑底食堂和鹅肝成了好搭档。煎至两面金黄、但内心依然嫩滑的鹅肝肥厚流油,一入口就犹如奶油一般细腻化开。有了草莓加盟,赶走了鹅肝的最后一点腻,这种既有碰撞又有互补的完美味道,让人吃过后很想发问,“是谁发明了这样的美味?”不过一定要注意,草莓鹅肝的最佳食用期限就是端上桌的三分钟内,只要别烫着,吃就是了。

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图/筑底食堂官方图片

地址:多家分店

新京报记者 王萍

编辑 李扬 校对 李项玲

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