食材:农家鸡1份、姜葱蒜适量、食用油适量、料酒适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量,我来为大家科普一下关于姜葱火鸡肉片如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

姜葱火鸡肉片如何做(制作姜葱火鸡肉片的方法)

姜葱火鸡肉片如何做

食材:农家鸡1份、姜葱蒜适量、食用油适量、料酒适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。

我们将食材先准备好,大蒜和姜拍碎,葱切段,鸡肉切块洗净备好。

起锅烧油下姜蒜爆香。

接着直接下入鸡肉翻炒。

可以适量的加点清水,再接着倒入一勺料酒。

加入蚝油、酱油中火翻炒,稍微收一点点汁。

接着下入葱段,再少许盐进行调味。

翻炒两下就可以出锅了。