胡萝卜清洗干净,去皮后沥干水分,我来为大家科普一下关于胡萝卜干的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

胡萝卜干的做法(胡萝卜干做法)

胡萝卜干的做法

胡萝卜清洗干净,去皮后沥干水分。

将胡萝卜切片,薄厚均匀。

胡萝卜片放在煮锅中,加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。

胡萝卜片吸足糖粉水,捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层,上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。

烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存。