空气炸锅原理
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
美食烹饪，就是这么简单
如果你担心不知道如何对不同的食材怎么烹饪，无需担心，空气炸锅的包装里附赠了一本空气炸锅专用食谱，包含了推荐食谱、主食类、果蔬类、海鲜类、休闲类及烘焙类在内的众多日常食材的烹饪方式。
进入冬季后，偶尔在某条街道上你会闻到烤地瓜的香味，那种味道会瞬间把你拉回到童年的时光，这次我到菜市场购买了蜜薯，用空气炸锅来烤个地瓜。
根据空气炸锅专用食谱上提供的操作步骤，在200摄氏度预热3分钟后，将地瓜放入炸锅烤制30分钟，你以为这样就可以吃到香喷喷的烤地瓜了吗？我也是这样想的，但当烤制结束的时候，取出烤制好的地瓜发现地瓜心还是硬的，于是又放回炸锅内再次烤制了10分钟，这次终于吃到了街上买的烤地瓜的味道了。
曾经的炸鸡配啤酒大家应该还有印象吧，没有炸鸡和啤酒，那来几根炸香肠也不错，在空气炸锅专用食谱的推荐美食里第14位就是炸香肠。
炸锅180摄氏度预热三分钟后，将随便切几刀的香肠放入炸锅，10分钟就可以出锅了，切开的地方还在呲呲地冒着油，撒上白芝麻、孜然、胡椒粉，外焦里嫩，极为美味。
空气炸锅除了烤制和炸的烹饪方式，还可以进行烘培类糕点的制作，看到空气炸锅专用食谱上有蛋挞的制作烹饪方法，那还等什么呢，下班时间一到就直奔超市购买成品的蛋挞液和蛋挞皮。
按照食谱上休闲蛋挞的制作方法，将空气炸锅180℃预热5分钟，将蛋挞皮放入炸锅内，慢慢倒入蛋挞液，记得不要倒太满，否则烘焙的时候会溢出来。180℃烤制15分钟即可出锅啦。
在使用了一段时间后发现，空气炸锅对于烹饪小白来说真的是非常友好，安全又简单，总结一下空气炸锅的优点吧：
1. 超大容量4.5 L，可装进整只鸡鸭；
2. 智能触控液晶屏，6种美食预设菜单，让操作更简单；
3. 精美的悠伴智能空气炸锅专用食谱，更多食材烹饪方法随你选择；
4. 360°高速热空气循环，高效快速把烹饪交给空气炸锅，把时间留给爱与陪伴；
5. 升级不粘锅内涂层，让清洗更轻松；
6.智能启停记忆功能，让烹饪更简单更安全；
不过在使用中还是发现一些需要改进的地方，提出一些个人建议吧：
1. 附赠的炸板只有一个，且不能调节放置的高度，当烘焙蛋挞这样的食物时，对上层空间没有利用，比较浪费；
2. 尽管附赠了精美的纸质食谱，但是食谱有限，建议出一个电子版的食谱，后期可以通过更新增加不同的食材及烹饪方法。
想了解更多数码产品资讯，请关注猫哥评测。
,
