食材:变蛋3个辅料:黄瓜1根、姜3克、盐1.5克、十三香少许、蚝油5克、陈醋10克、香油10克,我来为大家科普一下关于变蛋怎么调好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

变蛋怎么调好吃(调变蛋的方法)

变蛋怎么调好吃

食材:变蛋3个。辅料:黄瓜1根、姜3克、盐1.5克、十三香少许、蚝油5克、陈醋10克、香油10克。

变蛋去皮洗净、黄瓜洗净。

姜切末,变蛋切块,黄瓜拍一下,切块。

变蛋和黄瓜姜末一起放入大碗内。

放适量盐、十三香、蚝油、陈醋。

最后放入香油拌匀即可。