材料:豆腐一块、生抽适量、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、香菜末适量、蚝油适量、黄酱适量、糖适量、番茄酱适量,我来为大家科普一下关于铁板豆腐怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
铁板豆腐怎么做
材料:豆腐一块、生抽适量、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、香菜末适量、蚝油适量、黄酱适量、糖适量、番茄酱适量。
豆腐一块,切小块。
碗里准备适量生抽、蚝油、番茄酱、黄酱、糖、搅拌均匀备用。
平底锅倒适量油。
放入豆腐,煎至两面金黄。
刷上调好的酱汁。
再倒少许清水。煮至大火收汁。
最后撒上辣椒粉、孜然粉、香菜末即可出锅。