现在人们只要提起白酒,话题就永远离不开茅台,无论是出门送礼还是跟人聚餐,都想用一瓶茅台酒来“撑场面”。而茅台作为我国白酒的代表和酱香酒的“鼻祖”,自然也有它的过人之处。
真正的茅台在喝的时候,酱香味十分的浓郁,入口也没有一丝杂味和刺激感,入口顺滑甘甜,但是喝完以后,回味略带苦味,酒的口感层次十分的丰富,就像是品尝着我们的人生百态。而且喝完以后也不上头,不会感到眩晕想吐,实在是让人回味无穷。
正是因为茅台酒的品质极好,而且宣传也到位,现在茅台酒单瓶已经被炒到3000多一瓶了,很多人都是买不起的,于是一些不良商家便趁虚而入,现在市面上“茅台镇窖藏,茅台镇迎宾酒,茅台镇王子酒”等各种假酒层出不穷,让很多消费者都防不胜防,掉入“坑”中。
见到这种情况,茅台酒厂怎么可能坐视不理,但他们选在在包装和隐蔽处坐上自己独有的记号,让那些不良商家意想不到,自然也就很好区分真假了。其中茅台瓶口的“红飘带”就是一个很好的记号,很多人觉得那2条“红飘带”只是装饰品,那可就大错特错了,行家:作用很大,建议知道。
一.辨别真假
大家都知道,现在白酒市场中,假酒十分的泛滥,而茅台酒作为我们的“老大哥”,被模仿的可以说是最为严重的一个,很多人都在为曾经买过茅台的假酒而苦恼。但大家不知道的是,其实,茅台酒瓶上的2条“红飘带”,就可以辨别真假。
正品茅台酒的“红飘带”,上面印有“中国贵州茅台酒”这7个字,而且这几个字是通过刺绣的手段,绣上去的,做工非常的精细,字迹非常的清晰,用手摸一遍,没有明显的凹凸感;而且“红飘带”的位置和长度也是比较固定的,跟瓶身上的“茅”字基本持平。
茅台瓶上有2条“红飘带,在第二条的上面,会绣有一个数字,这个数字也是大有来头的,它算是这瓶茅台的“绿码”,通过这个数字可以追溯本源,查到出厂前这瓶酒都经过了谁的手,而且每一个数字都是记录在案的,很难造假。
所以我们在买茅台的时候,可以好好地看一下这2条“红飘带”,如果发现有问题,那么就要斟酌一下,想一下这酒真的是真的吗?
二.传承的“酒旗”和美好的祝愿
白酒在我国已经有几千年的历史了,但以前可不像现在这样可以通过快递的方式,把酒送到我们手中,以前都是人们开的酒舍,想喝酒的就自己去酒舍里打,那该怎么区分酒舍和饭馆呢?靠的就是“酒旗”。最早的酒旗出现在酒舍的门口,竖着放一个带“酒”的旗帜,既是告诉大家这里是喝酒的地方,也是一种宣传。
而如今茅台上的2条“红飘带”也是这样的用途,这是茅有的特征,也是对文化的一种传承。
而且这2条“红飘带”,也是带有美好祝愿的,红色代表着吉祥如意,而且我们素来喜欢好事成双,在外的游子如果可以喝到茅台,一方面希望他们可以万事如意,也希望可以借此来慰藉他们的思念之情。
三.便于检查是否漏酒
近年来,茅台的热度一直是居高不下,同样的茅台酒的销量在全国的白酒中也一直是名列前茅,所以为了节省一定的人力资源,茅台酒在出厂之前的包装基本上都是由机器来承担的,在精细的机器也有“罢工”的时候,可能会有那么一两瓶包装没有那么的精美,存在“漏酒”的情况。
所以,“红飘带”可以帮我们很好地检查一瓶酒是否有漏酒的情况,如果你拿到酒以后发现红飘带处有浸湿的痕迹,那就不要再开瓶了,尽快联系商家进行退换。
关于茅台酒这2条“红飘带”的知识对于我们来说是很有用的,但是说句实话,现在茅台的价格真的是太贵了,一瓶酒都可以赶上一个人半个月的工资了,普通人根本喝不起,而我们大部分人喝酒是为了怡情和发泄情绪的,真的没有必要买这么贵的酒。所以喜欢喝酱香酒的人,不妨看看下面这款汉台祝公,100%纯粮酿造,而且好喝不贵!
此酒跟茅台一样,都产自贵州省的茅台镇,酿造它的是茅台镇“三茅”之一的传人王正贤先生,而且他跟“茅台酒厂八仙”中的冯小宁齐名,此酒的酒厂建于1979年,位于赤水河的上游峡谷之中,跟茅台酒厂隔河相望,此酒跟茅台共用一片微生物群,再加上同样的水源和土质,使得此酒口感“9分似茅台”,再加上价格亲民,当地人更是亲切的称呼它为“小茅台”。
说起此酒就不得不提一提生产此酒的酒厂了,其酒厂的前身是明末清初建立的“王家烧坊”,历经13代的传承,酿酒经验十分的丰富,酒厂历经这么多年的沉淀,始终以酒质取胜,早在1915年时,便在国际上大放异彩,获得万国博览会的金奖,如今酒厂不仅是“贵州老字号”企业,更是贵州当地的“绿色标杆”,成为无数酒厂的学习对象。
这款汉台祝公选用当地特有的红樱子高粱,还有颗粒饱满的小麦为原料,并且引用赤水河为酿造之水,在传统大曲酱香“12987”工艺的加持下,历时1年的时间,取酒成功以后还要放入老窖泥中封存6年的时间,上生产线之前,再加以10年的老酒进行勾调,使得此酒口感醇厚,酒香四溢。
此酒一开瓶,酱香味就飘出来了,刺激着你的味蕾,随手倒上一杯,酒线细长,酒体呈微黄色,但是干净透亮,像是不染杂质的“水晶”,酒质略带粘稠感,酒花随着酒线砸入杯中,经久不破,喝上一口,酒香在嘴中爆开,十分的醇厚柔甜,带有一些辣感,但是并不刺激,落口之后,嘴里绵净甘爽,让人回味无穷。
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