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家常爆炒刀削面的做法（正宗地道的番茄炒刀削面做法）

家常爆炒刀削面的做法

水沸，下面煮熟，不要煮太烂。 面条捞出过凉水沥干。 锅中放油，下番茄丁炒香。 下切好的番茄翻炒，放入盐、生抽、糖、黑胡椒。 番茄汁儿炒到出汤，锅中放入面条。 至番茄收汁到颜色鲜亮，出锅撒黑胡椒。,