大酱(一大勺),猪肉(一小块儿),土豆(两个),洋葱(四分之一个),青辣椒(1个),豆腐(半块儿),淘米水,我来为大家科普一下关于韩国大酱汤的做法的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
韩国大酱汤的做法的做法
大酱(一大勺),猪肉(一小块儿),土豆(两个),洋葱(四分之一个),青辣椒(1个),豆腐(半块儿),淘米水。
土豆切片或丁,大小约葡萄那么大,猪肉切丁,约黄豆大小,洋葱切丝,青辣椒切段,豆腐切块儿;
放入土豆和猪肉,放入淘米水,大火烧开后转中火,烧约15分钟后转小火,放入大酱和元葱;
烧约10分钟后,放入辣椒和豆腐,再烧5分钟后,放些许味精或调味料,关火,大酱汤即成。