1、主料:江米面400克、大枣红豆沙400克,我来为大家科普一下关于紫米蒸包的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![紫米蒸包的做法](http://img.studyofnet.com/upimg/844665043.jpg)
紫米蒸包的做法
1、主料:江米面400克、大枣红豆沙400克。
2、辅料:北瓜300克、食用油若干。
3、北瓜削皮去瓤。
4、削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟。
5、和面:江米面倒进盆里,将蒸熟凉的不烫手的北瓜放进江米面里,将北瓜与江米面充分混合,和成北瓜面,如果感觉干的话可以放点暖壶里的热水,总之,和好的面不要太硬,应该软一点。但不能太稀,否则不好包馅。