农家豌豆炒肉如何做（豌豆炒肉的做法介绍）

主要食材：猪瘦肉，豌豆各适量，调料：盐、花椒、味精、鸡精、老抽各适量，我来为大家科普一下关于农家豌豆炒肉如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

农家豌豆炒肉如何做

主要食材：猪瘦肉，豌豆各适量，调料：盐、花椒、味精、鸡精、老抽各适量。

猪肉和胡萝卜都切成丁，切葱花。

锅烧热，倒入适量的色拉油，肉丁下锅，炒至变色，老抽，花椒适量。

加入豌豆，炒几下，放一点点水，大火将水烧到剩一点点加入胡萝卜，葱花，鸡精，味精适量，出锅了。