米饭是我们日常生活中,常见的一款主食,暑假里一日三餐,不同花样的三餐,更能引起孩子的食欲,我家孩子午餐每次都会要求吃米饭,但是每次要是白米饭,也很单调,为了孩子口味,每次都会把白米饭加点花样,使口味变得与众不同,增加食欲。 时令时蔬上市的季节,蒸米饭的时候,加上点,营养丰富更健康。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(1)

红薯,又被叫做"地瓜",是咱们老百姓日常生活里常见的一种食物,不管是蒸着吃、烤着吃,还是做成地瓜干、地瓜条,它的味道都让人无法抵抗。红薯营养丰富,含有多种人体所以的营养物质,比如淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养物质。红薯里含有大量的粗纤维和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加快排泄体内有害毒素,防止便秘。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(2)

现在是红薯上市的季节,菜场里买了两块红薯,中午蒸米饭的时候,放了一块,米饭还没蒸好,香味就飘出来,红薯的甜香吸引了孩子,一个劲问我怎么还不好。红薯和米饭一起吃能提高主食的营养价值,对人身体是很好的,可以经常食用。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(3)

【红薯米饭】

——所需食材——

红薯200克,大米300克,清水1100毫升。

【制作步骤】:

1、先将所有的都准备好了,大米煮之前最好是要用清水稍微的浸泡一段时间,浸泡个2小时左右。我准备的是两个人的量,家里面人多的话,自己也都准备好剂量。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(4)

2、把大米投洗干净,简单的清洗一遍就可以了,不要用力的搓洗,将大米的营养物质都搓洗掉了。红薯用削皮器将外皮给削掉,切成小丁,备用,。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(5)

3、电饭锅里面加入适量的清水,我是比较喜欢吃硬一点的米饭,我是用了将近1100毫米的水,如果大家要是喜欢吃软一点米饭的,可以多加200毫升的清水。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(6)

4、将米饭还有红薯块都放进锅里面,红薯还有米饭都搅拌均匀,一会煮出来也会比较匀称一点。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(7)

5、将米饭再放进电饭锅里面。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(8)

6、盖上盖子,选择焖饭的程序,静静的等待个30分钟左右就已经差不多了。这时候米饭的香味就可以闻到了,等米饭跳到自动保温的时候,稍微的焖一会,红薯米饭就已经做好了,粒粒分明。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(9)

7、盛进小碗里面就可以开吃了,就是我们在煮米饭的时候可以稍微的加一点其它的食材就会让这个米饭变得不一样,营养也会比没有放的时候明显高的。红薯软糯,大米粒粒分明,入口筋道美味。

红薯和米饭一起吃的好处 米饭我们经常吃(10)

【小贴士】:

1、我用的低糖电饭煲,如果没有可以用普通的电饭煲,加水的时候高出3—5厘米即可。

2、米饭里除了可以添加红薯,还可以放南瓜、芋头,自己喜欢的食材就好。

3、蒸饭的时间,不同电饭煲,设定的时间不同,大家根据自己的电饭煲时间来。

【文案编辑】:目海食吃货日记

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