蚝油蒜泥生菜窍门(看起来色泽诱人)(1)

这道菜营养丰富,色彩翠绿,即保持生菜脆爽,又鲜香美味,味道太赞了。

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蒜泥生菜

图文 |墨儿Moer

生菜适量蒜泥适量小米辣2个韩式辣酱2勺生抽2勺蚝油2勺盐适量油适量

蚝油蒜泥生菜窍门(看起来色泽诱人)(2)

1. 生菜洗干净沥水。

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2. 蒜瓣放入搅成碎。

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3. 小米辣切碎。

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4. 锅里放入水烧开,倒入两滴油。

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5. 加入一勺盐,水烧开之后放入青菜。

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6. 烫熟捞出摆盘,锅里放入油,把蒜泥放入煸香。

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7. 加入以上的调料。

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8. 小火煮5分钟。

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9. 把汁淋在生菜上面。

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10. 再撒上小米辣。

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11. 非常好吃。

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~~ By 墨儿Moer ~~

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