材料:紫甘蓝100克、圆白菜100克、香叶2克、醋25克、盐3克、芥末2克,我来为大家科普一下关于紫色包心菜怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

紫色包心菜怎么做好吃

紫色包心菜怎么做好吃

材料:紫甘蓝100克、圆白菜100克、香叶2克、醋25克、盐3克、芥末2克

做法:

1、紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟。

2、月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁。

3、混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。