夏天想喝冷饮又怕胖怕添加剂。那就来试试超级百塔的百香果果酱吧! 小仙女们,空暇时来一勺果酱冲一杯百香果特饮。元气满满哟!
By 失控的胖子呀
用料
- 百香果 20个
- 糖 ≧30%(果肉的)
- 柠檬 有就有没有也行
做法步骤
1、百香果洗净、一切两开
2、挖出果跟馅。
3、百香果具有润肠通便、美容养颜、润肺止咳等功效。百香果还具有以下几个作用: 1.可以排毒养颜,清除体内的有害物质,改善皮肤状况。 2.可以增加胃部的饱腹感,减少食物的摄入,阻止对于热量的吸收,所以可以减肥瘦身。 3.可以防治高血脂等疾病。 4.百香果具有抗氧化性,对于身体中机能调节非常有效。 5.百香果果皮提可以镇静安神,也能缓解压力,能预防多种不良情绪。 6.百香果皮还能够促进咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症恢复。
4、百香果果肉 糖混合。放冰箱冷藏。 关于这个糖的量、我没定死。因为个人口味不同、喜甜的可以放多一点糖、喜酸可以放少一点。但糖的量尽量不低于果肉的30%。不然会发苦。
5、果皮别扔、冷水下锅煮、煮到皮的白色部分都变透明捞出晾凉。
6、像这样、挖出。注意一定要处理干净别有外皮的渣渣,不然影响口感的。
7、好、全部的果皮处理干净。
8、扔料理机里打碎。
9、冷藏过后的果肉放无油无水的锅里、开始大火。注意翻拌防止糊锅。
10、冒了好多的大泡泡~
11、加入一半或者一小半的果皮泥。不要都放进去!不要都放进去!不要都放进去。一半、或者一小半就可以。 接着翻拌一分钟左右。可以了。
12、用容器分装、晾凉。冷藏。 也可以分小冰盒里冷冻成块。
13、百香果果酱两勺 冰块加满 白开水加到满。 一杯好无添加剂安全放心的百香果饮就完成啦。
小贴士
简直老少咸宜!上手简单、可以喝好久。
百香果的营养功效
百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。
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