主料：黄大豆500克、白砂糖75克；将黄豆洗净，放入盆中浸泡(夏季泡5小时，左右，冬季泡10小时左右)；，我来为大家科普一下关于做甜豆浆步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
做甜豆浆步骤
主料：黄大豆500克、白砂糖75克；
将黄豆洗净，放入盆中浸泡(夏季泡5小时，左右，冬季泡10小时左右)；
将黄豆捞出上磨，用清水7千克磨浆，磨时，须控制好流水量，使其不大不小，做至磨不停，水长流，磨完后，将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内，晃动，挤压，滤下原浆，然后再将纱布包移到另一盆内，加入清水2千克，与豆渣搅拌，挤压，滤下二浆，接着，再滤三浆；
将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮，开锅后改用微火保温，食用时，将豆浆盛入碗内，加入白糖即可食用。
