如今,“精致生活”理念成为潮流,人们对生活质量要求越来越高大部分人认为,丰盛的饮食才是“精致生活”的基础我国物产丰富,各类食材不胜枚举,烹饪方式也多种多样,我来为大家科普一下关于鸡蛋胆固醇高不能吃什么?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鸡蛋胆固醇高不能吃什么
如今,“精致生活”理念成为潮流,人们对生活质量要求越来越高。大部分人认为,丰盛的饮食才是“精致生活”的基础。我国物产丰富,各类食材不胜枚举,烹饪方式也多种多样。
过犹不及,“精致”过头,营养丰富反而给身体带来危害,部分人群深受“富贵病”困扰。
“富贵病”常与高血糖、高血脂、高胆固醇等词汇“并肩而行”,高胆固醇提及频率更高,此类病症,往往是“病从口入”的缘故。
体内胆固醇过高的危害1、加快皮肤老化速度
胆固醇含量过高,会在人体皮下组织沉积,对皮肤状态造成负面影响。油脂氧化,色素沉积,导致皮肤粗糙暗沉,甚至会长黄褐斑,加速皮肤衰老。
2、阻碍血液循环
胆固醇、甘油三酯等都是心脑血管疾病发病的“元凶”,主要原因在于,体内胆固醇超标,会融入到血液中,随血液流动,到达其他部位。长此以往,血液黏稠度不断增加,容易堵塞血管,阻碍血液正常循环,大脑血氧供给不足,轻则头晕乏力,重则引发脑溢血。
3、对骨骼造成损伤
胆固醇与钙元素是一对“冤家”,人体胆固醇含量过高,会影响钙质吸收。人体骨骼发育离不开钙元素这块“充电宝”,钙质不足,骨骼受损,会引发佝偻病、骨质疏松等疾病。
“高胆固醇”食物排行榜,6种食物榜上有名1、鸡蛋
高胆固醇食物排行榜,鸡蛋自然榜上有名。小小鸡蛋,大大的能量。鸡蛋营养价值极高,富含15种以上人体所需营养成分,并且价格便宜,极具性价比,也是减肥人士餐桌常客。
特别提醒,其蛋黄中胆固醇含量极高,过多食用会影响身体健康,因此部分减肥人士会选择“只吃蛋白,不吃蛋黄”。
日常家庭中,也要注意鸡蛋的摄入总量,保证体内胆固醇含量稳定在正常范围内。
2、动物内脏
大部分外国人谈起动物内脏,无不大惊失色,避而远之。但中国人却反其道而行之,对动物内脏情有独钟,甚至研发出各种烹饪方法,如卤猪脑花、炒猪肝、九转大肠等等。
动物内脏经过煎炒烹炸,风味独特,很多人趋之若鹜。但是,动物内脏属于高胆固醇、高脂肪、高嘌呤食物,长期食用,肝脏负担加重,还会导致痛风。
3、松花蛋
松花蛋,别名皮蛋,中国特有传统美食。皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等具有独特风味,部分人群偏爱这一口。
松花蛋原材料是鸭蛋,鸭蛋本身就是高胆固醇食物,其制作过程中还会添加大量食用盐、生石灰等,尽管大部分人食用松花蛋会将蛋壳剥掉,但是大量盐分已经深入,在长期储存过程中产生亚硝酸盐(致癌物质),高盐、高胆固醇相遇,心血管疾病风险加剧。
4、奶油蛋糕、甜品
曾几何时,我们只能在生日、纪念日等节日中看到蛋糕的身影,蛋糕也一度成为儿时最期待的美味。现如今,大家钱包宽裕,蛋糕不再是节日必备,成为缓解不良情绪,“解馋”类零食。
蛋糕味道甘甜,吃一口身心愉悦,但它背后,是大量糖分、黄油与反式脂肪酸。尤其反式脂肪酸,是营养界的“禁忌”。此类物质无法短时间内被人体代谢,会在体内囤积,与“坏”胆固醇“相亲相爱”,成为肥胖症、高血糖、高血脂的“元凶”。
5、猪蹄
部分爱美女士可能听过一句话,”猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜功效“。
这句话不可全信,猪蹄中胶原蛋白含量的确丰富;但是,它是大分子形态,无法轻易被人体消化吸收,美容养颜作用微乎其微。
此外,猪蹄胆固醇含量高,经常吃也会因为消化不良导致脂肪堆积,久而久之,引起肥胖症。
6、油炸食物
汉堡、炸鸡、薯条、油炸小酥肉等颇受当下年轻人喜爱,这些食物都是油炸食物的典型代表。
食物经过高温反复油炸,水分蒸发殆尽,变得酥脆可口,吃起来十分解压。但此类油炸食物中,胆固醇含量超标,长期食用,心血管健康备受威胁。
结语:以上6种高胆固醇食物,哪种是你最爱?欢迎下方留言。