By 云上D鱼
用料
- 100%黑巧克力 50g
- 淡奶油 200g
- 黄油 40g
- 奶油奶酪 30g
- 零卡糖 20g
- 香草精 几滴
- 可可粉 10g
- 香草膏 少许
做法步骤
1、淡奶油加入小锅中，小火加热至起泡
2、加入糖粉，搅拌至融化，依次加入奶酪、黄油搅拌
3、最好用打蛋器
4、加入黑咖啡，搅拌均匀
5、加入香草膏，搅拌均匀
6、倒入模具（或饭盒）
7、放入冰箱冷藏4小时，过夜更好 入口即化，香甜美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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