草鱼、大胖头鱼都行,切块用清水清洗干净,去血水,我来为大家科普一下关于煎鱼排的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
煎鱼排的做法
草鱼、大胖头鱼都行,切块。
用清水清洗干净,去血水。
先将鱼排淋少许植物油,然后把辣椒粉、大蒜粉、食盐、百里香、
酱油、十三香、鸡精、料酒撒上并均匀涂抹,拌匀腌制二小时。
依次放进热锅里油煎。
翻面。
煎香煎熟即成。
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煎鱼排的做法
草鱼、大胖头鱼都行,切块。
用清水清洗干净,去血水。
先将鱼排淋少许植物油,然后把辣椒粉、大蒜粉、食盐、百里香、
酱油、十三香、鸡精、料酒撒上并均匀涂抹,拌匀腌制二小时。
依次放进热锅里油煎。
翻面。
煎香煎熟即成。