材料:乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净,我来为大家科普一下关于天津酸梅汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

天津酸梅汤怎么做(天津酸梅汤的烹饪方法)

天津酸梅汤怎么做

材料:乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。

乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。

乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。

锅里放足量得水,放入乌梅、山楂片、甘草,桂花用纱布包好放入锅中,大火烧开。

转小火煮40分钟,放入冰糖再煮10分钟。

沥掉渣,倒出酸梅汤即可。