食材:豌豆适量、鸡蛋一个、胡萝卜适量、葱,姜,盐适量、蚝油,花椒粉适量、食用油适量,我来为大家科普一下关于豌豆怎么烧好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豌豆怎么烧好吃(怎么烧豌豆好)

豌豆怎么烧好吃

食材:豌豆适量、鸡蛋一个、胡萝卜适量、葱,姜,盐适量、蚝油,花椒粉适量、食用油适量。

豌豆去皮洗净。

胡萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用。

锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟出锅装入盘中。

鸡蛋磕入碗中打散。

锅中倒入食用油,油八分开放入鸡蛋摊成饼,用筷子将蛋饼搅成小块。

放入炒好的豌豆翻炒。

出锅前放入蚝油煸炒,鸡蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲。