,我来为大家科普一下关于史上最好吃的鸡蛋饼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

史上最好吃的鸡蛋饼的做法(大厨教我的香葱鸡蛋饼的做法)

史上最好吃的鸡蛋饼的做法

高筋面粉加水调至无颗粒状,加入鸡蛋,盐,香葱末,油搅拌均匀,面糊就做好了。 锅热后转小火,离火,用汤勺舀一勺面糊到锅里后迅速转动锅子,摊成圆形。(面粉糊里的面粉会沉淀,每次舀面糊都拿勺子搅拌一下。) 翻面,烘至两面微微焦黄。 做好了。 这个是甜味的奶香鸡蛋饼面糊:面粉100g,水的2/3换成牛奶,加适量炼乳或者白砂糖,葱和盐去掉,油还是要放的,甜味鸡蛋饼面糊就做好了。 奶香鸡蛋饼。个人还是更加偏好咸味的鸡蛋饼。 宝宝辅食,10-11个月,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,大众人群,学龄前儿童,煎饼,蛋卷,