快手，鲜嫩的盐焗鸡。美味健康！
By 爱糖果
用料
- 嫩鸡 1只
- 海盐 少许
- 盐焗粉 适量
- 姜片 适量
- 白酒 适量
做法步骤
1、鸡处理干净，剪去头，鸡屁股，和爪，抹白酒。
2、盐焗粉。如果没有可用咖喱粉，精盐，五香粉1:1配比。
3、海盐抹表面，内里也要抹上盐。保鲜袋装好，腌渍半日以上。
4、姜切片。
5、铺与锅底。
6、将鸡放入，不要加水，一个煮饭功能25分钟左右翻面再15分钟，即可。可在翻面时，把锅底焗出的油刷一遍在鸡身。
7、鲜嫩美味。
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