赤松茸，营养丰富、香味浓郁，富含多种人体所需的氨基酸及维生素。在云南省保山市施甸县，赤松茸可以炒火腿、炖土鸡、煮排骨，干煸赤松茸、烤赤松茸、赤松茸刺身等也是不错的选择，吃法可谓五花八门。
赤松茸刺身。新华网发（视频截图）
赤松茸炖土鸡。新华网发（视频截图）
赤松茸美食。新华网发（视频截图）
干煸赤松茸。新华网发（视频截图）
烤赤松茸。新华网发（视频截图）
（施甸县融媒体中心：杨磊 陆应仙 段晓波）
来源：新华网
责任编辑：张语隽 马兴坚
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