取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀 ,我来为大家科普一下关于甜蒜的腌制方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
甜蒜的腌制方法
取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀。
把大蒜泡入盐水中,浸泡2天。
2天后把大蒜取出,头部朝下控干水分,最少控3个小时以上。
把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。
调糖醋水,3勺白醋。
2勺白糖(醋和糖的比例是3:2) 。
调好糖醋水,倒入罐子内。
汁水没过大蒜,盖上盖子密封严实,每天要打开盖子翻滚一次,泡一个星期就可以吃了。
取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀 ,我来为大家科普一下关于甜蒜的腌制方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
甜蒜的腌制方法
取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀。
把大蒜泡入盐水中,浸泡2天。
2天后把大蒜取出,头部朝下控干水分,最少控3个小时以上。
把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。
调糖醋水,3勺白醋。
2勺白糖(醋和糖的比例是3:2) 。
调好糖醋水,倒入罐子内。
汁水没过大蒜,盖上盖子密封严实,每天要打开盖子翻滚一次,泡一个星期就可以吃了。