卤猪头肉怎么做（制作卤猪头肉的方法）

食材：猪头肉100克、生抽10克、冰糖10克、料酒10克、干辣椒10克、老抽10克、陈皮5克、姜片20克、八角5克、葱段20克 ，我来为大家科普一下关于卤猪头肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

卤猪头肉怎么做

食材：猪头肉100克、生抽10克、冰糖10克、料酒10克、干辣椒10克、老抽10克、陈皮5克、姜片20克、八角5克、葱段20克。

猪头肉放锅中焯水。

锅内加水。

放猪头肉、葱、姜、八角、料酒、老抽、干辣椒、冰糖、生抽、陈皮煮制。

煮熟变色盛出即可。