主料：鸭架1个、洋葱1个辅料：香菜50克、香葱少许、糖15克、生抽1大勺、椒盐2克、盐适量、料酒1大勺，我来为大家科普一下关于鸭架怎么吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
鸭架怎么吃
主料：鸭架1个、洋葱1个。
辅料：香菜50克、香葱少许、糖15克、生抽1大勺、椒盐2克、盐适量、料酒1大勺。
烤鸭架撕成块儿。
姜切片。
香菜洗净切段。
香葱切段。
洋葱切粗丝。
起炒锅，中小火放入鸭架不停煸炒至出油。
下入葱段、姜片料酒继续煸炒。
下入炸好的辣椒段。
鸭架出现微微的焦黄色；下入白糖、盐、椒盐、生抽炒匀。
下入洋葱丝翻匀。
关火加入香菜即可。
