北京烤鸭是享誉中外的“国菜”，历史悠久，起源于南北时期，选用优质鸭，用果木炭烤制，烤好的北京烤鸭，肉质肥嫩，香而不腻，外脆里嫩，颜色也很诱人，红润泛着亮光，醇厚的味道使其被称为天下第一美味。
北京烤鸭所用的是北京鸭，已被列为首批遗传资源保护品种，十分珍贵，原本是散养，如今变成了集中饲养，它的体型丰满，肉质肥美，而且少腥膻味，北京烤鸭的生长周期长，一般在半年长到3~4公斤左右。
再加上传统的烤制工艺，非常复杂，耗时一两个小时才烤好，因此正宗北京烤鸭价格不菲，在饭店里吃一只都要在五六百元左右。
男子买了一只正宗北京烤鸭，给妻子庆生，妻子原本很开心，可以一问烤鸭的价格，被妻子扔进了垃圾箱，糊弄谁呢？
男子走在下班的路上，远远就闻到路边一家烤鸭店，散发出来的香味，一群人围在那里买，他看见烤鸭摊子上，有一个炉子正在转动，里面烤的就是北京烤鸭，现烤的肯定好吃，一问价格更是心动，一只只要25块钱，于是毫不犹豫买回一只。
看到被妻子扔进垃圾箱，男子还有些生气新鲜，现烤的鸭子，不舍得吃，是为了妻子过生日才买的，没想到还被她嫌弃。
妻子听说路边卖的便宜烤鸭，是用激素喂大的，价格很低廉，吃了激素残留在体内代谢不掉，对身体不利。不光妻子自己不吃，也不允许家人吃，在吃的方面不要贪小便宜。
那么路边卖的25元一只的烤鸭，能吃吗？有人说可以吃，有人说不能吃。这种鸭子的生长周期很短，三四十天就出栏，据说这种鸭子特别的能吃，每天的任务就是大吃特吃，每只养殖成本大概在20块钱。
身上的零部件像鸭绒，鸭胗，鸭掌，鸭爪鸭舌单卖，卖给烤鸭用的只是鸭的主体，一只大概在几块钱，再加上烤的成本，老板每支还能赚10块钱左右，路边的小白鸭肉质嫩肉量低，并不是人们猜测的，用激素喂大的。
也有的人说有些店里卖五六百块钱一只的烤鸭，也不是原来的烤鸭了，只不过，一般人分辨不出来。那些商家要比路边摊卖的烤鸭赚得更多。
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